Untuk kamu para pecinta jamur enoki tentu saja tidak lagi asing dengan jamur yang berasal dari jepang ini. Jamur yang satu ini sangat lha populer di kalangan masyarakat yang sedang melakukan progam diet dikarenakan mempunyai banyak sekali nutrisi dan juga tidak bisa menggemukkan. Jamur enoki ini memang sedikit mirip dengan lidi bila dilihat dari bentuk teksturnya dan begitu renyah saat di makan.
Tidak hanya lezat, ternyata jamur satu ini mempunyai banyak sekali manfaat untuk kesehatan yang jarang diketahui. Berikut ini manfaat dari jamur enoki yang harus kamu tahu!
1.Sistem pencernaan lancar
Mengonsumsi jamur enoki ini dapat meningkatkan probiotik dan juga mengurangi kadar jumlah bakteri patogen yang ada di dalam usus. Pastinya sudah banyak yang tahu bila pada pencernaan yang sangat lancar dan sehat juga merupakan indikator bagi tubuh yang sangat sehat. Untuk melancarkan pencernaan ini adalah hanya dengan mengonsumsi banyak jamur enoki. Nah, ketika kamu mengalami konstipasi kamu harus coba mengatasi nya dengan mengonsumsi banyak jamur enoki.
2.Imunitas meningkat
Musim dengan cuaca yang tidak terlalu menentu, hari ini akan panas dan bisa saja keesokan harinya bisa hujan. Perubahan pada cuaca yang ekstrem juga dapat menyebabkan tubuh kita mudah sakit.
Agar dapat meningkatkan imunitas pada tubuh dan juga melindungi tubuh supaya tidak mudah terjatuh sakit ini adalah dengan mengonsumsi banyak jamur enoki. Hal seperti ini dikarenakan jamur enoki mempunyai banyak sekali kandungan antioksidan yang dapat mencegah masuknya radikal bebas hingga berbagai jenis elemen yang lain bisa menyebabkan sakit yang seperti virus dan bakteri.
Sebuah antioksidan yang begitu khas pada jamur enoki ini merupakan Ergothioneine yang manfaatnya dapat melindungi tubuh dari datangnya stres dan juga radikal bebas.
3.Berat badan menjadi ideal
Seperti yang sudah sempat kita singgung sebelumnya kalau jamur enoki ini memang sangat sering dikonsumsi oleh para yang melakukan progam diet. Dikarenakan jamur enoki mempunyai banyak sekali nutrisi misalnya asam linoleat dan berbagai jenis protein.
Tidak hanya itu, jamur enoki ini tidak dapat membuat gemuk dikarenakan kadar dalam lemaknya yang begitu rendah. Bahkan dari jamur enoki ini dapat membantu tubuh bisa mencerna lemak hanya dengan memaksimalkan berat badan yang stabil.