Mentimun merupakan salah satu jenis buah yang sering di konsumsi masyarakat Indonesia sebagai lalapan sebagai tambahan menu makan. Mentimun memiliki rasa yang segar, dan kandungan di dalam mentimun tersebut juga sangat baik untuk kesehatan. Hal tersebut dikarenakan, didalam buah mentimun memiliki kandungan berupa serat, dan juga kandungan beta karoten. Selain memiliki kandungan tersebut, buah mentimun juga memiliki kandungan rendah kalori, karbohidart, le,ak dan juga rendah kolesterol. Maka jika di konsumi mentimun sangat aman dan baik sekali. Selain itu mentimun juga dapat mengatasi beberapa jenis penyakit di dalam tubuh kita, berikut ini beberapa manfaat mentimun yang diberikan untuk kesehatan tubuh kita.
1. Dapat mencegah kanker
Kandungan lignan dan cucurbitacins telah dimiliki di dalam mentimun. Dimana kedua kandungan tersebut sangat membantu untuk mencega penyakit kanker di dalam tubuh. Kandungan cucurbitacins di dalam mentimun telah bekerja untuk menghambat jalan sel kanker. Selain itu kandungan tersebut juga dapat menghabat pertumbuhan sel kanker pangkreas.
2. Dapat menjaga kesehatan jantung
Didalam buah mentimun juga memiliki kandungan potasium. Kandungan potasium sangat membatu tekanan darah tinggi menjadi normal. Selain dapat membantu untuk menurunkan tekanan darah, kandungan potasium juga bisa mencega penyakit stroke dan juga bisa mengurangi resiko penyakit kardiovaskular.
3. Dapat melindungi otak tetap sehat
Dengan mengonsumsi buah mentimin dengan rutin, dapat membantu otak tetap sehat. Hal tersebut dikarenakan, buah mentimun memiliki kandungan anti inflamasi yang sangat bermanfaat yaitu fisetin. Kandungan fisetin merupakan salah satu kandungan yang sangat penting di butuhkan untuk kesehatan otak, karena kandungan fisetin dapat menigkatkan daya ingat dan juga dapat melindungi sel saraf.