Ginjal merupaka organ tubuh yang penting dan berfungsi untuk mengeluarkan racun yang masuk ke dalam tubuh. Ginjal yang sehat akan membuat tubuh semakin sehat sebab racun dan kotoran yang masuk ke dalam tubuh dapat di buang dan di keluarkan dari tubuh oleh ginjal melalui buang air dan keringat. Beberapa macam saturan berikut ini dapat membantu menyehatkan ginjal kita.
1. Paprika merah
paprika merah mempunyai kandungan potasium yang rendah sehingga sangat baik untuk ginjal. Paprika merah juga mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C, A dan B6 serta nutrisi lain seperti asam folat dan serat.
2. Kubis
Kabus merupakan sayuran yang bebas dari potasium sehingga akan memudahkan kerja dari ginjal. sayuran kubis juga baik untuk melawan radikal bebas yang menyebabkan kanker. Selain itu kubis juga mengandung nutrisi yang baik seperti serat, vitamin B6, K dan C dan asam folat.
3. Bawang putih
Bawang putih merupakan bumbu dapur yang mempunyai sifat diuretik yang membantu menghilangkan natrium dan air dalam tubuh kita dengan memaksa ginjal untuk mengeluarkannya dari tubuh lewat urine. Bawang putih dapat dikonsumsi sebagai bahan masakan atau di makan mentah secara langsung.
4. Kembang Kol
Rendah potasium merupakan sifat dari kembang kol yang ramah untuk ginjal. Asam folat dan serat yang dimiliki oleh kembang kol dapat membersihkan ginjal dan menguatkannya. Kembang kol juga baik dikonsumsi untuk penderita ginjal kronis.