10 MAKANAN UNTUK MENGALAHKAN DIABETES

  1. Apel

Karena mereka menawarkan begitu banyak manfaat kesehatan, letakkan ini di inti diet Anda. Apel secara alami rendah kalori, namun kandungan seratnya yang tinggi (4 gram) mengisi Anda. Makan secara utuh dan tidak dikupas untuk manfaat terbesar. Setelah mencuci dan memotong satu apel, taruh dalam mangkuk dengan kayu manis dan microwave sampai lembut (sekitar 4 menit). Nikmati dengan yogurt untuk makanan penutup bergizi.

  1. Alpukat

Alpukat memperlambat pencernaan dan membantu menjaga gula darah dari setelah makan. Cobalah meletakkan alpukat tumbuk di atas sandwich, bukan mayones atau roti. Untuk menjaga apa yang tersisa dari berubah menjadi cokelat.

  1. kacang

Ketika merencanakan menu, pikirkan masakan kacang setidaknya dua kali seminggu. Serat larut dalam semua jenis kacang menempatkan tutup pada gula darah tinggi. Dan karena mereka kaya protein, kacang-kacangan dapat digunakan untuk daging di hidangan utama. Lihat saja kandungan natriumnya.

  1. Brokoli

Brokoli mengisi, berserat, dan penuh antioksidan (termasuk vitamin C satu hari dalam satu porsi). Itu juga kaya kromium, yang memainkan peran penting dalam kontrol gula darah jangka panjang.

  1. Wortel

Jangan percaya apa yang Anda dengar tentang wortel dengan cepat meningkatkan gula darah. Sementara jenis gula yang dikandungnya berubah menjadi gula darah dengan cepat, jumlah gula dalam wortel sangat rendah. Itu kabar baik karena wortel adalah salah satu sumber beta karoten terkaya di alam, yang terkait dengan resiko diabetes yang lebih rendah dan kontrol gula darah yang lebih baik.

  1. Telur

Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang sangat baik dan murah, yang pada kenyataannya, protein telur adalah ahli gizi standar emas yang digunakan untuk menentukan peringkat semua protein lainnya. Satu atau dua telur tidak akan meningkatkan kolesterol Anda, dan akan membuat Anda merasa kenyang dan puas selama berjam-jam sesudahnya.

  1. Ikan

Satu-satunya komplikasi paling mematikan dari diabetes adalah penyakit jantung, dan makan ikan hanya sekali seminggu dapat mengurangi resiko Anda hingga 40 persen. Asam lemak pada ikan mengurangi peradangan di dalam tubuh sebagai penyumbang utama penyakit koroner, serta resistensi insulin dan diabetes.

  1. Susu dan yogurt

Keduanya kaya protein dan kalsium, yang menurut penelitian dapat membantu orang menurunkan berat badan. Dan diet yang mengandung banyak susu dapat melawan resistensi insulin, masalah utama di belakang diabetes.

  1. Selai kacang

Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi selai kacang dapat mengurangi nafsu makan hingga 2 jam lebih lama daripada camilan rendah serat, berkarbohidrat tinggi, menjadikan masa kanak-kanak ini favorit sebagai sekutu penurun berat badan orang dewasa.

  1. Kentang

Kentang dapatĀ  gula darah Anda akan naik sekitar 30 persen lebih sedikit. Kentang dikemas dengan nutrisi dan serat melawan penyakit, hampir 40 persen di antaranya adalah jenis larut yang menurunkan kolesterol dan memperlambat pencernaan.